Esta tercera edición pretende servir de foro de encuentro para todos aquellos profesionales del sector de la salud, la investigación, la gastronomía, el turismo y la cultura relacionados con el mundo de la Alimentación.

A lo largo de la jornada se contará con la intervención de numerosos expertos del ámbito científico, que a través de diferentes enfoques mostrarán el valor de la Dieta Mediterránea.

Aprovechando el encuentro, se pretende avalar la candidatura conjunta presentada por España, Italia, Grecia y Marruecos a la UNESCO con el fin de reconocer el estilo de vida y cultura mediterránea como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

Los actos, que tendrán lugar en la sede del Instituto Europeo de la Alimentación Mediterránea situada en el Parque Tecnológico de Andalucía, se desarrollarán en una sola jornada en la cual se podrán degustar productos típicos de la característica Dieta Mediterránea.

Fecha: 26 de Junio de 2009

Lugar: Parque Tecnológico de Andalucía, C/ Severo Ochoa, 38, 29590, Campanillas MÁLAGA.

Horario: 9:15-18:30