La leche materna es una matriz de diversa y compleja de componentes nutricionales y compuestos bioactivos que garantiza una funcionalidad única por lo que sigue siendo considerada el “patrón de oro” de la nutrición infantil.  Los oligosacáridos de la leche materna (HMOS) son el tercer componente más abundante[i], tienen efecto prebiótico y pueden modular de manera beneficiosa la maduración de la microbiota intestinal, además de otras funciones inmunológicas.  Danone Specialized Nutrition, tras más de 40 años investigando la leche materna, lanza al mercado una nueva generación de fórmulas con una mezcla de postbióticos y con una combinación de oligosacáridos más cercana a la de la leche materna en cantidad y diversidad.

El evento organizado por el HLA jerezano y Pedyalerg, el Servicio de Pediatría del hospital, está enfocado a profesionales y se celebrará el próximo 25 de octubre El Servicio de Pediatría del HLA Jerez Puerta del Sur da cobertura a todas las fases del proceso asistencial: diagnóstico, tratamiento y seguimiento  

Entrenar el sistema inmunitario a través de la modulación de la microbiota del intestino, donde reside entre el 70 y el 80% de nuestras células inmunitarias, supone una ventana de oportunidad para apoyar una salud óptima durante los primeros años de vida.  Un estudio clínico realizado recientemente en lactantes sanos ha probado que la combinación de prebióticos y postbióticos en las fórmulas infantiles conduce a una mejoría en la composición y actividad de la microbiota, y a un perfil metabólico fecal más cercano al de los lactantes alimentados con lactancia materna.

El fallo de medro se identifica con la incapacidad para sostener una velocidad de crecimiento normal, tanto en peso como en talla, en niños menores de 3 años de edad[1]  El fallo de medro puede deberse a causas muy diversas que afectan la situación nutricional del niño, ya sea por una ingesta insuficiente de alimentos, una inadecuada absorción de nutrientes, o un aumento en sus necesidades de energía por una enfermedad (insuficiencia respiratoria, cardiopatías o infecciones)  Según datos de UNICEF, a nivel mundial el 40% de los niños menores de 5 años presentan esta alteración en el crecimiento1  Si el fallo de medro ocurre antes de los 6 meses el riesgo de trastorno conductual o psicológico es mucho mayor, encontrando un 14-60% dificultades para aprendizaje, para lenguaje verbal y posibles trastornos de la alimentación1   [1] Actuación ante un niño con fallo de medro https://www.aeped.es/sites/default/files/documentos/fallo_medro.pdf Consultado en septiembre 2019

Este 15 de abril se celebra el Día del Niño en España. Y aunque cualquier ocasión es buena para intentar que los más pequeños de la casa se interesen por el arte de la cocina, es también un momento perfecto para concienciarles de la importancia de seguir una dieta variada con alimentos ricos en las llamadas grasas saludables, como el aguacate. 

Los españoles cada vez son más conscientes y se preocupan más sobre los ingredientes de los productos que consumen, especialmente cuando estos están destinados a la alimentación de sus hijos. Sin embargo, sigue habiendo una gran confusión a la hora de leer los etiquetados debido a un desconocimiento generalizado en materia de nutrición. Ejemplo de ello es que casi un tercio de los padres españoles puntúa sus conocimientos de nutrición por debajo del 4 sobre 10, según un estudio realizado por Danone Nutricia Early Life Nutrition.

Con el final del verano, niños y adultos dicen adiós a las vacaciones y se enfrentan a la “vuelta al cole”. En el caso de los niños españoles de entre 6 y 12 años, esto significa volver al lugar donde pasarán una media de 792 horas, sin contar las pausas para la comida o las horas de recreo[1]. Esto equivale a una parte importante de su vida, la cual es además clave en su crecimiento y desarrollo. El entorno escolar es el lugar idóneo para obtener conocimientos sobre opciones dietéticas saludables y actividad física, según señala la Organización Mundial de la Salud (OMS). Esta es una opinión que también comparte la mayoría de españoles, ya que el 95% cree que la buena nutrición y los hábitos saludables se deberían enseñar en los colegios, según muestran los datos del XIII Panel de Hábitos Saludables de Herbalife Nutrition.

Los primeros 1000 días, comprendidos desde la concepción hasta los 2 años de edad, ofrecen una ventana de oportunidad única para construir la salud a largo plazo. Una adecuada nutrición en este espacio de tiempo posee un enorme impacto en la infancia y marca las bases para la salud futura, siendo también esta etapa clave para bebes con necesidades específicas, como por ejemplo en casos de alergia alimentaria. El papel de la nutrición en este periodo de tiempo y su impacto en la salud futura, es lo que se conoce como Programación Nutricional Temprana o ‘Early Life Nutritional Programming’, donde la lactancia materna juega un rol fundamental.