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Destacada
Especialidades General 10 de junio de 2025

El envejecimiento puede disminuir más del doble la capacidad de la piel para sintetizar vitamina D

● Se ha observado una clara asociación entre unos niveles bajos de 25(OH)D y la manifestación de fragilidad en el adulto mayor. Por eso, en mayores frágiles se requiere concentraciones mínimas de 30 ng/ml● También se ha observado que la ingesta diaria de vitamina D a través de la alimentación en adultos mayores es generalmente insuficiente

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Destacada
Especialidades General 9 de junio de 2025

Nace el proyecto Cook2DIAbeat para fomentar el manejo de la diabetes desde casa a través de la medicina culinaria

● Este proyecto persigue aunar la nutrición, la medicina y la gastronomía en beneficio de los pacientes con diabetes tipo 2 a través del desarrollo de un programa de educación nutricional y culinario adaptado a cualquier condición socioeconómica o nivel educativo. ● La diabetes tipo 2 ha aumentado significativamente en los últimos años. En nuestro país, hay unos 5,1 millones de adultos que conviven con ella.

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