Destacadas
-
LF
- 29 de enero de 2025
- 11
“La prevención del cáncer colorrectal y otros tipos de cáncer relacionados con la dieta está en el plato”
Estudios recientes han
evidenciado una relación significativa entre la obesidad, una alimentación
inadecuada y el aumento del riesgo de desarrollar diversos tipos de cáncer.
Este contexto subraya la necesidad de enfoques integrales que aborden tanto la
prevención como el tratamiento de la obesidad para mejorar la salud general de
la población.
La Sociedad Americana
Contra El Cáncer estima que el 18% de los casos de cáncer y el 16% de las
muertes por cáncer se pueden asociar a una combinación de factores como una
alimentación inadecuada, el exceso en el consumo de alcohol, la falta de
actividad física y el sobrepeso.
Además, investigaciones recientes han demostrado que una dieta rica en
alimentos ultraprocesados y carnes procesadas está vinculada a un mayor riesgo
de cáncer colorrectal en personas menores de 50 años. A estos factores se suman
el sedentarismo y la obesidad como elementos que contribuyen al incremento de
este tipo de cáncer en la población joven2,3
“La prevención del
cáncer colorrectal y otros tipos de cáncer relacionados con la dieta comienza
con pequeños cambios en nuestros hábitos alimenticios, la clave para prevenirlo
está en tu plato”, explica la Dra. Mara Cerqueiro, especialista
en el área de Digestivo y Nutrición de Yazen, clínica digital especializada
en el tratamiento integral de la obesidad. “Reducir
el consumo de alimentos ultraprocesados y carnes procesadas, priorizar una
dieta rica en frutas, verduras, cereales integrales y proteínas magras, y
aumentar la ingesta de fibra son pasos clave para mejorar nuestra salud
digestiva. Además, es importante combinar estos hábitos con una rutina de
actividad física regular y mantener un peso saludable, ya que todos estos
factores están estrechamente vinculados con la reducción del riesgo de cáncer
colorrectal”, concluye la Dra. Cerqueiro.
Según SEEDO (Sociedad Española para el Estudio
de la Obesidad), la obesidad afecta al 20% de la población adulta en España,
siendo más prevalente en hombres (21,6%) que en mujeres (18,2%), y está
asociada a múltiples complicaciones de salud, incluidos varios tipos de cáncer,
como el correctal o el de mama, entre otros.
La prevención, la clave para cuidar la salud
La Dra. Cerqueiro
enfatiza la importancia de la prevención: “Adoptar hábitos de vida
saludables no solo ayuda a controlar el peso, sino que también es una
estrategia clave para reducir el riesgo de desarrollar cáncer y otras
enfermedades crónicas. Perder peso no es solo una cuestión estética; es una
inversión en la salud y el bienestar a largo plazo”.
“Otros
consejos que pueden beneficiar al organismo es optar por métodos de cocción más
saludables como el horneado o la parrilla en lugar de freír, y evitar los
azúcares añadidos en bebidas y alimentos ultraprocesados. Estas son medidas
prácticas que podemos incorporar fácilmente en nuestra vida diaria. Además,
incluir más fibra en la dieta, proveniente de frutas, verduras, legumbres y
cereales integrales, no solo favorece la salud digestiva, sino que también está
demostrado que ayuda a reducir el riesgo de cáncer colorrectal”, añade la Dra. Cerqueiro.
Desde Yazen, subrayan
que abordar la obesidad requiere priorizar la sostenibilidad de los hábitos
saludables. “Es fundamental que los pacientes no solo pierdan peso, sino que
adquieran herramientas para mantener los resultados en el tiempo. Para ello, es
imprescindible el apoyo de un equipo multidisciplinar que combine conocimientos
médicos, nutricionales, psicológicos y de coaching de salud”, añade la Dra.
Cerqueiro.
En Yazen, el enfoque
se centra en transformar la relación de los pacientes con la alimentación y el
ejercicio, ayudándoles a identificar los factores emocionales y conductuales
que influyen en su salud. Los programas personalizados incluyen planes de nutrición
equilibrados, estrategias de actividad física adaptadas a cada persona y un
seguimiento continuo para garantizar el éxito a largo plazo.
La clínica también busca concienciar sobre la percepción de la obesidad como una enfermedad crónica que requiere un tratamiento inclusivo y efectivo. “El camino hacia una vida más saludable no se limita a la pérdida de peso, sino que implica adoptar un enfoque integral que transforme la calidad de vida de los pacientes”, concluyen la Dra. Cerqueiro.